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福建小油饼

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福建小油饼

发布者:一粥一饭 发布时间:2018-06-18 浏览量:155次

福建小油饼
1、将500g大米加水研磨成米浆(米糊)
2、米浆(米糊)中加入适量葱花、盐、糖
3、在锅中倒入500g食用油,绕至七成热
4、用勺子舀满米浆,放入油锅中炸,待饼米糊皮鼓起了,油饼自然就从勺子上脱落,然后用筷子翻面炸至两面金黄就可以取出后沥干油即可食用。

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